Protner penina
Sveža, elegantna penina, pridelana iz sorte chardonnay po tradicionalni klasični metodi.

Sivi pinot
Rulandec (kot se je nekdaj na Štajerskem imenoval današnji sivi pinot) je milega sortno-sadnega vonja, po preostanku nepovretega sladkorja suho, a ne presuho, ravno pravšnjega telesa in zelo vabljivo pitno vino.

Sauvignon
Vino je blagega cvetnega in senenega ter sortnega vonja z nianso mineralnosti.
Je naša zelo pitna bela vinska sorta, na Štajerskem nekdaj imenovana muškatni silvanec.

Renski rizling
V vonju spominja na meto, limeto, pa tudi na dozorevajoče gozdne jagode; v (po)okusu pa na bele vinogradniške breskve in divje rumene ringloje.
Zelo dobra je uravnoteženost za to sorto značilne višje kisline ter zmernega ostanka nepovretega sladkorja.

Rumeni muškat
Vino ima prijetno kislino ter elegantno muškatno aromo (koper in lupinica prezrele limone, pa tudi odtenek divje bele vrtnice).
Kljub pričakovanemu višjemu ostanku nepovretega sladkorja je ta rumeni muškat ne-le elegantno očarljiv, temveč tudi piten in zapeljiv.

Kerner
Je sočen sorodnik »renca«, s prijetno izraženimi aromami koščičastega sadja, zmerno polsladek, a tudi s kislino, ki nežno osuši grlo.

Chardonnay
Vino je višje polsladke sladkorne stopnje, finega sortnega vonja po sveže iztisnjenem soku optimalno zrelega grozdja.
Slajše - a ne osladno - in nežno mineralno vino je zaradi dobro umeščene kisline tudi presenetljivo pitno.

Vino Protner
kakovostno belo vino, zvrst, alk. 11 vol %, polsuho, 1 l

Modra frankinja
kakovostno vino, alk. 10,5 vol%, suho, 1l
